Sigrist-Vietnam, Thiết bị đo độ đục Sigrist, Thiết bị đo nồng độ dầu trong nước Sigrist, Đại lý Sigrist Việt Nam

SIGRIST Process-Photometer, thành lập năm 1946, là một công ty gia đình của Thụy Sĩ và là nhà sản xuất hàng đầu thế giới chuyên về các thiết bị quang kế (photometer) đo lường trực tuyến (in-line) cho các quy trình công nghiệp. Với truyền thống kỹ thuật chính xác của Thụy Sĩ, SIGRIST nổi tiếng với các sản phẩm cực kỳ bền bỉ, có độ chính xác cao và chi phí bảo trì thấp.

Sứ mệnh của SIGRIST là cung cấp các giải pháp đo lường quang học đáng tin cậy, giúp các nhà máy tối ưu hóa quy trình, đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất và tuân thủ các quy định về môi trường. Các thiết bị của hãng được tin dùng trong những ứng dụng đòi hỏi sự ổn định và chính xác cao nhất.

Các Dòng Sản phẩm Chính ⚙️

SIGRIST tập trung phát triển các thiết bị quang kế để đo lường các thông số quan trọng trong chất lỏng và khí.

1. Thiết bị đo độ đục (Turbidimeters)

Đây là dòng sản phẩm cốt lõi và nổi tiếng nhất của SIGRIST.

• Chức năng: Đo lường độ trong hoặc độ mờ của chất lỏng, một chỉ số quan trọng về chất lượng.
• Công nghệ nổi bật: Nhiều thiết bị sử dụng công nghệ chùm tia kép giúp tự động bù trừ sự thay đổi màu sắc của mẫu và sự lão hóa của đèn, mang lại kết quả đo cực kỳ ổn định.
• Sản phẩm tiêu biểu: TurbiScat, LabScat.

2. Thiết bị đo nồng độ dầu trong nước (Oil-in-Water Monitors)

• Chức năng: Sử dụng công nghệ đo huỳnh quang để phát hiện và đo lường nồng độ cực nhỏ của dầu, mỡ và hydrocarbon trong nước.
• Ứng dụng: Giám sát nước thải, nước ngưng tụ, và nước quy trình để ngăn chặn ô nhiễm và bảo vệ các thiết bị trao đổi nhiệt.
• Sản phẩm tiêu biểu: OilGuard.

3. Thiết bị đo màu (Colorimeters)

• Chức năng: Đo lường màu sắc của chất lỏng theo các thang đo tiêu chuẩn công nghiệp (ví dụ: EBC cho bia, Saybolt cho nhiên liệu).
• Ứng dụng: Kiểm soát chất lượng màu sắc của bia, rượu, nước giải khát, và các sản phẩm dầu khí.
• Sản phẩm tiêu biểu: ColorPlus.

4. Thiết bị đo nồng độ chất rắn lơ lửng & Nồng độ pha

• Chức năng: Đo nồng độ các hạt rắn không hòa tan trong chất lỏng, thường ở các mức nồng độ cao hơn so với đo độ đục.
• Ứng dụng: Giám sát nồng độ bùn trong xử lý nước thải, kiểm soát nồng độ men trong sản xuất bia, nhận biết pha trong quy trình CIP.

5. Bộ điều khiển trung tâm (Control Units)

Tất cả các cảm biến của SIGRIST đều kết nối với một bộ điều khiển trung tâm, ví dụ như SICON. Bộ điều khiển này cung cấp nguồn, hiển thị dữ liệu đo, quản lý các cảm biến và giao tiếp với hệ thống điều khiển của nhà máy (PLC/SCADA).

Ứng dụng thực tiễn trong các Ngành Công nghiệp 🏭

Các sản phẩm của SIGRIST đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng và hiệu quả sản xuất.

Với cam kết về chất lượng và độ chính xác theo tiêu chuẩn Thụy Sĩ, SIGRIST không chỉ bán thiết bị đo lường mà còn cung cấp sự an tâm cho các nhà sản xuất. Các quang kế của hãng là những "người giám sát" thầm lặng, đảm bảo mỗi sản phẩm làm ra đều đạt chất lượng cao nhất và quy trình vận hành luôn hiệu quả và an toàn.

Giải pháp đo lường toàn diện cho nhà máy bia từ SIGRIST: Đảm bảo chất lượng trong từng giọt bia

Đối với một nhà máy bia, sự đồng nhất về chất lượng, hương vị và hình thức của sản phẩm là yếu tố sống còn. SIGRIST cung cấp một bộ công cụ đo lường trực tuyến (in-line) chính xác và bền bỉ, giúp các chuyên gia nấu bia (Brewmaster) kiểm soát được những thông số quan trọng nhất trong thời gian thực.

1. Tại Nhà nấu (Brewhouse)

• Công đoạn: Lọc bã (Lautering)
• Thông số đo: Độ đục của dịch nha (Wort Turbidity)
• Thiết bị SIGRIST: TurbiScat
• Mục đích và lợi ích:
  • Sau khi đường hóa, dịch nha được tách khỏi bã hèm trong thùng lọc. Thiết bị TurbiScat được lắp đặt ngay sau thùng lọc để giám sát độ trong của dịch nha.
  • Tối ưu hóa quy trình: Giúp người vận hành biết chính xác khi nào nên chuyển dòng chảy từ tuần hoàn sang thùng đun sôi, giảm thiểu việc bã hèm lọt qua, giúp bia thành phẩm trong hơn và hương vị tinh tế hơn.
  • Tăng hiệu suất: Giảm thời gian lọc và tối đa hóa lượng dịch nha thu được.

2. Tại khu vực Lọc bia (Filtration Area) - Ứng dụng quan trọng nhất

Đây là khu vực mà các thiết bị của SIGRIST phát huy vai trò tối quan trọng, quyết định đến độ trong và màu sắc của bia thành phẩm.

• Công đoạn: Lọc bia (Beer Filtration)
• Thông số đo: Độ đục của bia sau lọc (Post-Filtration Turbidity)
• Thiết bị SIGRIST: TurbiScat
• Mục đích và lợi ích
  • Kiểm soát chất lượng tuyệt đối: Thiết bị được lắp ngay sau hệ thống lọc (lọc đĩa, lọc nến...) để đảm bảo bia đạt độ trong tiêu chuẩn. Đây là điểm kiểm soát chất lượng (QC) quan trọng nhất.
  • Bảo vệ hệ thống: Phát hiện ngay lập tức các sự cố như rách màng lọc, cho phép dừng quy trình kịp thời, tránh cả một mẻ bia lớn bị hỏng.
  • Tự động hóa: Tín hiệu từ TurbiScat có thể được dùng để tự động hóa quy trình lọc, tối ưu hóa việc sử dụng chất trợ lọc.
• Công đoạn: Đo màu bia
• Thông số đo: Màu sắc bia (Beer Color) theo đơn vị EBC
• Thiết bị SIGRIST: ColorPlus
• Mục đích và lợi ích:
  • Đảm bảo sự đồng nhất: Mỗi thương hiệu bia có một màu sắc đặc trưng. ColorPlus đo màu bia liên tục và chính xác, đảm bảo mọi mẻ bia sản xuất ra đều có màu sắc giống hệt nhau, duy trì sự nhận diện thương hiệu.
  • Kiểm soát quy trình phối trộn: Trong trường hợp cần điều chỉnh màu, thiết bị cho phép kiểm soát quy trình một cách chính xác.

3. Tại khu vực Phụ trợ & Chiết rót (Utilities & Filling)

• Công đoạn: Thu hồi và sử dụng CO₂
• Thông số đo: Nồng độ dầu trong CO₂ (Oil in CO₂)
• Thiết bị SIGRIST: OilGuard
• Mục đích và lợi ích:
  • CO₂ thường được thu hồi từ quá trình lên men để tái sử dụng cho việc bão hòa và chiết rót. Tuy nhiên, CO₂ này có thể bị nhiễm dầu từ máy nén.
  • Bảo vệ chất lượng bia: Dầu trong CO₂ là kẻ thù của bia, nó phá hủy lớp bọt và gây ra mùi vị lạ. OilGuard sử dụng công nghệ đo huỳnh quang cực nhạy để đảm bảo CO₂ sử dụng là hoàn toàn tinh khiết.
• Công đoạn: Chiết rót (Filling)
• Thông số đo: Độ đục và Màu sắc (Final Check)
• Thiết bị SIGRIST: TurbiScat & ColorPlus
• Mục đích và lợi ích:
  • Lắp đặt ngay trước máy chiết rót để thực hiện lần kiểm tra chất lượng cuối cùng, đảm bảo bia không bị thay đổi chất lượng trong quá trình vận chuyển từ tank chứa đến máy chiết rót.

Bảng tóm tắt giải pháp của SIGRIST cho nhà máy bia

Giải pháp toàn diện của SIGRIST cung cấp cho các nhà máy bia một hệ thống "mắt thần" kỹ thuật số, cho phép giám sát và kiểm soát chất lượng sản phẩm một cách liên tục, chính xác và tự động. Việc đầu tư vào các thiết bị này không chỉ giúp sản xuất ra những mẻ bia chất lượng đỉnh cao, đồng nhất mà còn giúp tối ưu hóa quy trình, tiết kiệm chi phí và bảo vệ danh tiếng thương hiệu một cách bền vững.

Giải pháp đo lường toàn diện cho ngành Nước & Nước thải từ SIGRIST

SIGRIST tập trung vào việc đo lường các thông số quang học quan trọng như Độ đục (Turbidity), Nồng độ Dầu trong Nước (Oil in Water) và Nồng độ Chất rắn lơ lửng (Suspended Solids).

1. Trong Nhà máy Xử lý Nước cấp (Drinking Water Treatment)

Mục tiêu chính ở đây là sản xuất ra nước sạch, an toàn, có độ trong cao.

• Công đoạn: Giám sát Nước thô đầu vào
  • Thông số đo: Độ đục.
  • Thiết bị SIGRIST: AquaScat.
  • Mục đích và lợi ích:
    • Đánh giá chất lượng của nguồn nước đầu vào (sông, hồ).
    • Dữ liệu này giúp nhà máy chủ động điều chỉnh các quy trình xử lý tiếp theo, đặc biệt là liều lượng hóa chất keo tụ.
• Công đoạn: Tối ưu hóa Keo tụ - Tạo bông
  • Thông số đo: Độ đục.
  • Thiết bị SIGRIST: AquaScat.
  • Mục đích và lợi ích:
    • Sau khi thêm phèn, thiết bị đo độ đục giúp xác định hiệu quả của quá trình tạo bông cặn.
    • Tiết kiệm chi phí: Giúp tối ưu hóa liều lượng phèn, tránh việc sử dụng quá liều (gây lãng phí hóa chất, tăng lượng bùn thải) hoặc dưới liều (xử lý không hiệu quả).
• Công đoạn: Giám sát Bể lọc (Ứng dụng quan trọng nhất)
  • Thông số đo: Độ đục.
  • Thiết bị SIGRIST: AquaScat.
  • Mục đích và lợi ích:
    • Lắp đặt tại đầu ra của từng bể lọc riêng lẻ.
    • Đảm bảo chất lượng: Liên tục giám sát hiệu suất của từng bể lọc, đảm bảo nước sau lọc luôn đạt độ trong tiêu chuẩn.
    • Phát hiện sự cố sớm: Cảnh báo ngay lập tức khi một bể lọc gặp sự cố hoặc màng lọc bị rách, ngăn nước bẩn đi vào hệ thống nước sạch.
    • Tối ưu hóa chu trình rửa ngược: Cho phép rửa ngược bể lọc dựa trên hiệu suất thực tế thay vì theo thời gian cố định, giúp tiết kiệm lượng lớn nước sạch và năng lượng.
• Công đoạn: Giám sát Nước thành phẩm
  • Thông số đo: Độ đục.
  • Thiết bị SIGRIST: AquaScat.
  • Mục đích và lợi ích:
    • Kiểm tra chất lượng lần cuối cùng trước khi bơm nước vào mạng lưới phân phối, đảm bảo tuân thủ tuyệt đối các tiêu chuẩn về nước uống.

2. Trong Nhà máy Xử lý Nước thải (Wastewater Treatment)

Mục tiêu ở đây là xử lý nước thải đạt tiêu chuẩn môi trường trước khi xả ra nguồn tiếp nhận và tối ưu hóa việc xử lý bùn.

• Công đoạn: Giám sát Nước thải Đầu vào và Đầu ra
  • Thông số đo: Dầu trong Nước (Oil in Water).
  • Thiết bị SIGRIST: OilGuard.
  • Mục đích và lợi ích:
    • Đầu vào: Phát hiện sự cố tràn dầu hoặc xả thải công nghiệp trái phép vào hệ thống, giúp bảo vệ các bể xử lý sinh học khỏi bị "sốc tải" và chết vi sinh.
    • Đầu ra: Giám sát chất lượng nước sau xử lý, đảm bảo nồng độ dầu mỡ không vượt quá giới hạn cho phép, bảo vệ môi trường.
• Công đoạn: Kiểm soát Bể sinh học (Aerotank)
  • Thông số đo: Nồng độ bùn hoạt tính (MLSS).
  • Thiết bị SIGRIST: Cảm biến đo nồng độ chất rắn lơ lửng.
  • Mục đích và lợi ích:
    • Duy trì nồng độ vi sinh vật trong bể ở mức tối ưu để quá trình xử lý sinh học diễn ra hiệu quả nhất.
    • Giúp điều khiển chính xác lưu lượng bùn tuần hoàn (RAS).
• Công đoạn: Tối ưu hóa Xử lý bùn
  • Thông số đo: Nồng độ chất rắn của bùn.
  • Thiết bị SIGRIST: Cảm biến đo nồng độ chất rắn lơ lửng.
  • Mục đích và lợi ích:
    • Giám sát độ đặc của bùn trong các công đoạn cô đặc và ép bùn.
    • Tiết kiệm chi phí Polymer: Tối ưu hóa liều lượng polymer sử dụng để tách nước, giảm chi phí vận hành đáng kể.

Bảng tóm tắt giải pháp của SIGRIST cho ngành Nước

Giải pháp của SIGRIST mang lại cho các nhà máy xử lý nước và nước thải khả năng kiểm soát quy trình một cách chính xác, tự động và đáng tin cậy. Việc đầu tư vào các thiết bị đo lường chất lượng cao này không chỉ giúp đảm bảo tuân thủ pháp luật mà còn trực tiếp góp phần vào việc tối ưu hóa vận hành, giảm tiêu thụ hóa chất, nước, năng lượng và giảm chi phí bảo trì trong dài hạn.

*

Ngành Hóa chất và Dầu khí là một trong những môi trường công nghiệp khắc nghiệt nhất, đòi hỏi các thiết bị đo lường phải có độ chính xác, độ bền và đặc biệt là độ an toàn vượt trội. SIGRIST, với kinh nghiệm và chất lượng kỹ thuật từ Thụy Sĩ, cung cấp một danh mục giải pháp đo lường quang học toàn diện, được thiết kế chuyên biệt để đáp ứng những thách thức này.

Dưới đây là tổng quan về giải pháp của SIGRIST cho ngành công nghiệp quan trọng này.

Giải pháp Đo lường Toàn diện cho Ngành Hóa chất & Dầu khí từ SIGRIST

Trong ngành Hóa chất và Dầu khí, việc kiểm soát quy trình sản xuất, đảm bảo chất lượng sản phẩm và tuân thủ các quy định an toàn, môi trường là yếutoos sống còn. Các thiết bị đo lường trực tuyến (in-line) của SIGRIST đóng vai trò then chốt trong việc cung cấp dữ liệu thời gian thực, đáng tin cậy cho các nhà vận hành.

1. Bảo vệ An toàn và Tài sản (Asset Protection & Safety)

Đây là ứng dụng quan trọng hàng đầu, nơi các thiết bị SIGRIST hoạt động như những "người lính gác" thầm lặng.

• Ứng dụng: Giám sát rò rỉ dầu trong các vòng tuần hoàn làm mát và nước ngưng tụ.
• Thách thức: Dầu hoặc hóa chất rò rỉ vào hệ thống nước làm mát hoặc nước cấp lò hơi có thể gây ra ăn mòn, giảm hiệu suất trao đổi nhiệt và dẫn đến hư hỏng nghiêm trọng, thậm chí là cháy nổ các thiết bị đắt tiền như lò hơi, tuabin.
• Giải pháp SIGRIST: Thiết bị đo dầu trong nước OilGuard.
• Lợi ích:
  • Phát hiện sớm: Sử dụng công nghệ đo huỳnh quang cực nhạy, OilGuard có thể phát hiện nồng độ dầu cực nhỏ (ppm hoặc ppb), đưa ra cảnh báo ngay lập tức khi có sự cố rò rỉ.
  • Ngăn ngừa thảm họa: Giúp nhà máy dừng hoạt động kịp thời để sửa chữa, bảo vệ các tài sản trị giá hàng triệu đô la và đảm bảo an toàn cho nhân viên.
• Ứng dụng: An toàn trong khu vực nguy hiểm (Hazardous Areas)
• Thách thức: Nhiều khu vực trong nhà máy hóa chất, nhà máy lọc dầu được phân loại là khu vực có nguy cơ cháy nổ.
• Giải pháp SIGRIST: Cung cấp các phiên bản thiết bị đạt chuẩn ATEX và IECEx, đảm bảo chúng có thể hoạt động an toàn trong môi trường khí và bụi dễ cháy nổ.

2. Đảm bảo Chất lượng Sản phẩm (Product Quality Assurance)

• Ứng dụng: Đo màu của sản phẩm cuối.
• Thách thức: Màu sắc là một chỉ số chất lượng quan trọng đối với nhiều sản phẩm như nhiên liệu (xăng, diesel), dung môi và hóa chất tinh khiết.
• Giải pháp SIGRIST: Thiết bị đo màu ColorPlus.
• Lợi ích:
  • Kiểm soát đồng nhất: Đo màu liên tục theo các thang đo quốc tế (ASTM, Saybolt), đảm bảo mọi lô sản phẩm đều đáp ứng đúng thông số kỹ thuật, tránh bị trả hàng.
• Ứng dụng: Kiểm soát độ tinh khiết qua quá trình lọc.
• Thách thức: Loại bỏ các hạt rắn, cặn không mong muốn khỏi sản phẩm lỏng.
• Giải pháp SIGRIST: Thiết bị đo độ đục TurbiScat.
• Lợi ích:
  • Giám sát hiệu quả của bộ lọc, phát hiện ngay khi màng lọc bị rách hoặc cần thay thế, đảm bảo sản phẩm đầu ra có độ trong và độ tinh khiết cao nhất.

3. Tối ưu hóa Quy trình Sản xuất (Process Optimization)

• Ứng dụng: Nhận biết và tách pha.
• Thách thức: Trong các lò phản ứng hoặc bồn chứa, việc tách hai pha chất lỏng không hòa tan (ví dụ: dầu và nước, dung môi và nước) một cách hiệu quả giúp giảm thiểu tổn thất sản phẩm.
• Giải pháp SIGRIST: Thiết bị đo độ đục/hấp thụ như TurbiScat.
• Lợi ích:
  • Tách pha chính xác: Cảm biến nhận biết chính xác mặt phân cách giữa hai pha, cho phép hệ thống điều khiển tự động đóng/mở van một cách tối ưu.
  • Nâng cao hiệu suất: Giảm thời gian lắng, giảm lượng sản phẩm lẫn vào nhau, và hạn chế việc phải xử lý lại.

4. Bảo vệ Môi trường và Tuân thủ Quy định

• Ứng dụng: Giám sát nước thải công nghiệp.
• Thách thức: Đảm bảo nước thải từ nhà máy không chứa hydrocarbon và các chất độc hại vượt quá giới hạn cho phép trước khi xả ra môi trường.
• Giải pháp SIGRIST: OilGuard và các thiết bị đo độ đục, nồng độ chất rắn.
• Lợi ích:
  • Tuân thủ pháp luật: Cung cấp dữ liệu đo lường liên tục, tin cậy để làm bằng chứng cho việc tuân thủ các quy định về môi trường.
  • Bảo vệ thương hiệu: Thể hiện trách nhiệm của doanh nghiệp với môi trường và cộng đồng.

Bảng tóm tắt giải pháp của SIGRIST cho Hóa chất & Dầu khí

Với khả năng hoạt động bền bỉ trong môi trường ăn mòn, nhiệt độ cao và các khu vực yêu cầu phòng nổ, giải pháp đo lường toàn diện của SIGRIST là một sự đầu tư chiến lược cho các doanh nghiệp trong ngành Hóa chất và Dầu khí. Chúng không chỉ giúp đảm bảo chất lượng và an toàn mà còn là công cụ đắc lực để tối ưu hóa quy trình, giảm chi phí và nâng cao năng lực cạnh tranh một cách bền vững.

Giải pháp Đo lường Toàn diện cho Ngành Năng lượng từ SIGRIST

Trong một nhà máy điện, đặc biệt là nhà máy nhiệt điện (than, khí) và điện hạt nhân, chu trình nước-hơi là trái tim của toàn bộ hệ thống. Bất kỳ sự ô nhiễm nào trong chu trình này đều có thể dẫn đến giảm hiệu suất, hư hỏng các thiết bị cực kỳ đắt tiền như lò hơi và tuabin, thậm chí gây ra các sự cố an toàn nghiêm trọng. Giải pháp của SIGRIST tập trung vào việc giám sát và bảo vệ chu trình quan trọng này.

1. Bảo vệ Chu trình Nước-Hơi (Water-Steam Cycle Protection) - Ứng dụng Sống còn

Đây là lĩnh vực ứng dụng quan trọng nhất của SIGRIST trong ngành năng lượng.

• Công đoạn: Giám sát Nước ngưng tụ (Condensate Monitoring)
• Thách thức: Nước sau khi đi qua tuabin và được ngưng tụ có nguy cơ cao bị nhiễm dầu (từ hệ thống bôi trơn của tuabin) hoặc các hạt ăn mòn (oxit sắt). Nếu nước nhiễm bẩn này được bơm ngược trở lại lò hơi, nó sẽ gây ra thảm họa.
• Giải pháp SIGRIST:
  1. OilGuard (Đo dầu trong nước): Sử dụng công nghệ huỳnh quang để phát hiện nồng độ dầu cực nhỏ, là tuyến phòng thủ đầu tiên và quan trọng nhất.
  2. TurbiScat (Đo độ đục): Giám sát các hạt rắn lơ lửng, chủ yếu là sản phẩm ăn mòn.
• Lợi ích:
  • Bảo vệ tuyệt đối cho Lò hơi: Phát hiện ngay lập tức sự cố rò rỉ dầu hoặc mức độ ăn mòn tăng cao.
  • Phản ứng tức thời: Hệ thống sẽ ngay lập tức phát cảnh báo, cho phép người vận hành chuyển dòng nước ngưng bị nhiễm bẩn ra khỏi chu trình, tránh đưa "chất độc" vào lò hơi. Đây là ứng dụng bảo vệ tài sản điển hình.
• Công đoạn: Giám sát Nước cấp cho Lò hơi (Boiler Feedwater Monitoring)
• Thách thức: Đây là điểm kiểm soát chất lượng cuối cùng trước khi nước đi vào lò hơi, nơi nước sẽ được đun nóng dưới áp suất và nhiệt độ cực lớn. Các tạp chất có thể gây đóng cặn trên thành ống lò hơi, làm giảm hiệu suất truyền nhiệt và gây ra hiện tượng quá nhiệt cục bộ, dẫn đến nổ ống.
• Giải pháp SIGRIST: Thiết bị đo độ đục TurbiScat.
• Lợi ích:
  • Đảm bảo hiệu suất Lò hơi: Đảm bảo chỉ có nước siêu tinh khiết được đưa vào lò hơi, duy trì hiệu suất truyền nhiệt tối đa.
  • Ngăn ngừa hư hỏng: Giảm thiểu rủi ro đóng cặn, kéo dài tuổi thọ của lò hơi và giảm tần suất bảo trì, sửa chữa.

2. Giám sát các Hệ thống Phụ trợ (Auxiliary Systems Monitoring)

• Ứng dụng: Giám sát Nước làm mát (Cooling Water)
• Thách thức: Các hệ thống trao đổi nhiệt có thể bị rò rỉ, làm dầu hoặc hóa chất lọt vào vòng tuần hoàn nước làm mát.
• Giải pháp SIGRIST: OilGuard.
• Lợi ích:
  • Phát hiện rò rỉ sớm: Giúp xác định các bộ trao đổi nhiệt bị lỗi để lên kế hoạch sửa chữa.
  • Bảo vệ môi trường: Ngăn chặn việc xả thải nước làm mát bị nhiễm dầu ra môi trường.

3. Tuân thủ Quy định Môi trường (Environmental Compliance)

• Ứng dụng: Đo bụi trong Khí thải (Flue Gas Dust Measurement)
• Thách thức: Các nhà máy nhiệt điện sử dụng nhiên liệu hóa thạch (than, dầu) phải kiểm soát và báo cáo nồng độ bụi trong khí thải theo quy định của pháp luật.
• Giải pháp SIGRIST: Thiết bị đo bụi, ví dụ như StackGuard.
• Lợi ích:
  • Tuân thủ quy định: Cung cấp dữ liệu đo lường liên tục, chính xác để báo cáo cho các cơ quan quản lý môi trường.
  • Tối ưu hóa hệ thống lọc bụi: Giúp đánh giá hiệu quả của các hệ thống xử lý khí thải như bộ lọc bụi tĩnh điện (ESP) hoặc bộ lọc túi vải, từ đó tối ưu hóa vận hành.

Bảng tóm tắt giải pháp của SIGRIST cho Ngành Năng lượng

Trong ngành năng lượng, nơi mà sự ngừng hoạt động đột xuất có thể gây thiệt hại hàng triệu đô la mỗi ngày, giải pháp của SIGRIST không chỉ đơn thuần là đo lường. Chúng là một hợp phần cốt lõi của chiến lược quản lý rủi ro và bảo vệ tài sản. Với chất lượng, độ tin cậy và sự bền bỉ đã được kiểm chứng của Thụy Sĩ, các thiết bị của SIGRIST mang lại sự an tâm và đảm bảo cho sự vận hành ổn định, hiệu quả và an toàn của các nhà máy điện trên toàn thế giới.

Ngành công nghiệp Thực phẩm là một lĩnh vực đòi hỏi sự nghiêm ngặt tuyệt đối về vệ sinh, an toàn và sự đồng nhất của sản phẩm. SIGRIST, với vị thế là chuyên gia hàng đầu về quang kế công nghiệp từ Thụy Sĩ, mang đến các giải pháp đo lường toàn diện, giúp các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống kiểm soát chất lượng một cách chính xác và hiệu quả.

Dưới đây là tổng quan về giải pháp của SIGRIST được thiết kế chuyên biệt cho ngành Thực phẩm.

Giải pháp Đo lường Toàn diện cho Ngành Thực phẩm từ SIGRIST

Các thiết bị của SIGRIST không chỉ đo lường các thông số vật lý mà còn là công cụ cốt lõi để đảm bảo an toàn thực phẩm, tối ưu hóa quy trình và bảo vệ thương hiệu. Tất cả các sản phẩm cho ngành này đều có thiết kế hợp vệ sinh (Hygienic Design), sử dụng vật liệu an toàn cấp thực phẩm và hoàn toàn tương thích với các quy trình tẩy rửa tại chỗ CIP (Cleaning-In-Place).

1. Đảm bảo Chất lượng và Sự đồng nhất của Sản phẩm

Đây là mục tiêu hàng đầu, giúp sản phẩm luôn có hình thức và chất lượng hấp dẫn, đồng nhất giữa các lô sản xuất.

• Ứng dụng: Kiểm soát độ trong của Đồ uống và Thực phẩm lỏng
  • Sản phẩm: Nước ép trái cây, nước giải khát, si-rô, dầu ăn...
  • Thông số đo: Độ đục (Turbidity).
  • Thiết bị SIGRIST: TurbiScat.
  • Lợi ích:
    • Chất lượng cảm quan: Đảm bảo sản phẩm có độ trong suốt hoàn hảo theo tiêu chuẩn, một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của người tiêu dùng.
    • Tối ưu hóa quá trình lọc: Giám sát hiệu quả của hệ thống lọc, phát hiện sớm các sự cố và tối ưu hóa chu trình hoạt động.
• Ứng dụng: Kiểm soát màu sắc sản phẩm
  • Sản phẩm: Nước trái cây, si-rô, dầu ăn, các loại sốt...
  • Thông số đo: Màu sắc (Color).
  • Thiết bị SIGRIST: ColorPlus.
  • Lợi ích:
    • Nhận diện thương hiệu: Đảm bảo màu sắc sản phẩm luôn đồng nhất, duy trì sự quen thuộc và tin tưởng của khách hàng đối với thương hiệu.
    • Kiểm soát quy trình: Giúp kiểm soát chính xác quá trình pha trộn hoặc các phản ứng hóa học ảnh hưởng đến màu sắc.
• Ứng dụng: Đo nồng độ và Tiêu chuẩn hóa trong Sữa
  • Sản phẩm: Sữa, kem và các sản phẩm từ sữa.
  • Thông số đo: Nồng độ chất béo (Fat content) hoặc nồng độ chất khô.
  • Thiết bị SIGRIST: Các quang kế chuyên dụng đo độ tán xạ và hấp thụ.
  • Lợi ích:
    • Tiêu chuẩn hóa sản phẩm: Cho phép các nhà máy chuẩn hóa nồng độ chất béo trong sữa (ví dụ: sữa nguyên kem, sữa 2% béo) một cách tự động và liên tục ngay trên đường ống, thay vì phải lấy mẫu thủ công về phòng thí nghiệm.

2. Tối ưu hóa Quy trình & Giảm thiểu Thất thoát

• Ứng dụng: Nhận biết và Tách pha (Phase Separation)
• Thách thức: Trong quá trình chuyển đổi sản phẩm (ví dụ: từ sản xuất sữa sang sản xuất nước trái cây) hoặc khi thực hiện quy trình CIP, một lượng lớn sản phẩm có giá trị có thể bị đẩy ra ngoài cùng với nước rửa, gây lãng phí.
• Giải pháp SIGRIST: Thiết bị đo độ đục TurbiScat.
• Lợi ích:
  • Giảm thất thoát sản phẩm: Cảm biến có thể phát hiện chính xác mặt phân cách giữa sản phẩm và nước. Tín hiệu này được dùng để điều khiển van tự động, giúp thu hồi sản phẩm đến giọt cuối cùng trước khi chuyển sang chu trình rửa.
  • Tiết kiệm chi phí: Giảm tổn thất nguyên liệu một cách đáng kể và giảm tải lượng hữu cơ cho hệ thống xử lý nước thải.

3. Đảm bảo An toàn Vệ sinh Thực phẩm

• Ứng dụng: Giám sát hơi nước tinh khiết & nước ngưng tụ
• Thách thức: Hơi nước được sử dụng để tiệt trùng (SIP) hoặc gia nhiệt trực tiếp phải tuyệt đối tinh khiết và không được nhiễm dầu từ hệ thống lò hơi hoặc máy nén.
• Giải pháp SIGRIST: Thiết bị đo dầu trong nước OilGuard.
• Lợi ích:
  • Ngăn ngừa ô nhiễm: Đảm bảo không có dầu rò rỉ vào sản phẩm, bảo vệ an toàn thực phẩm và tránh các rủi ro thu hồi sản phẩm tốn kém.

Bảng tóm tắt giải pháp của SIGRIST cho Ngành Thực phẩm

Giải pháp đo lường toàn diện của SIGRIST là một công cụ không thể thiếu cho các nhà sản xuất thực phẩm hiện đại. Bằng cách cung cấp dữ liệu chính xác và đáng tin cậy ngay trên dây chuyền sản xuất, các thiết bị của SIGRIST giúp doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm, tối ưu hóa hiệu suất, giảm lãng phí và quan trọng nhất là củng cố niềm tin của người tiêu dùng vào thương hiệu của mình.